Pate filo croustillante farcie aux poireaux, épinards et feta. YouTube
La pâte filo est très utilisée dans la cuisine des pays du Sud-est méditerranéen de l'Europe, sous des dénominations différentes mais avec des recettes détenant de nombreux points communs. Les recettes salées à base de pâte filo On y déguste par exemple une farandole de feuilletés au fromage, notamment :
1 pâte filo, trois recettes Metro
La pâte filo (orthographiée aussi phyllo qui signifie feuille en grec) est une très fine feuille de pâte (type papier à cigarette pour l'épaisseur), composée de farine, d'eau, d'un peu d'huile d'olive et de sel. En Grèce on l'utilise par exemple pour la réalisation des délicieux feuilletés aux épinards et à la féta, les Spanakópita.
Nos apéros croustillants avec de la pâte filo Cuisine Actuelle
Quelques idées de recettes originales. Préparez des tartelettes savoureuses en utilisant des mini-moules à tarte. Garnissez-les de légumes grillés comme des poivrons, des courgettes et des oignons, ajoutez du fromage de chèvre ou de la ricotta et recouvrez-les de feuilles de pâte filo. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient.
30 recettes à base de pâte filo Cuisine Actuelle
- Dans un grand saladier, versez la farine, la levure chimique et le sel, faites un puits au centre et versez le vinaigre et le beurre non salé. Le vinaigre aide la pâte à devenir croustillante.
30 recettes à base de pâte filo Cuisine Actuelle
20 partages Gourmand Magazine 27 mai 2014 Imprimer la recette Fabriquée à base de farine, de sel et d'eau, la pâte filo est utilisée pour faire des pâtisseries. Voici une recette pour en faire à la maison. Noter cette recette 1 2 3 4 5 Informations générales Temps de préparation : 30 minutes Ingrédients 350 g de farine 50 g de Maïzena
Volauvent en pâte phyllo Glouton
La pâte filo ou pâte phyllo , qui signifie feuille en grec, est une mince pâte feuilletée composée de farine, d'eau, d'un peu d'huile d'olive et de sel, utilisée dans la cuisine méditerranéenne et orientale. La pâte phyllo est originaire de Grèce mais est utilisée dans de nombreux pays du bassin méditerranéen notamment la Turquie.
Baklawa facile et rapide {pate filo} Recettes faciles, recettes
1 La spanakopita aux épinards et aux poireaux 2 Le rouleau aux pommes 3 Les craquants apéros au thym et au parmesan 1 La spanakopita aux épinards et aux poireaux Farce Huile d'olive en quantité suffisante 2 blancs de poireau ciselés 2 gousses d'ail hachées 500 g (17 oz) d'épinards frais Une pincée de muscade râpée
30 recettes à base de pâte filo Cuisine Actuelle
Préchauffer le four à 200°C. Déposer les feuilles de pâte filo, beurrer les feuilles et les déposer les unes par-dessus les autres, napper de jaune d'œuf la pâte, déposer la farce au.
30 recettes à base de pâte filo Cuisine Actuelle
Mariatotal Le portokalopita, gâteau grec à l'orange (portokali : orange ; pita : gâteau), va vous rappeler vos vacances en Grèce. Une pure merveille, moelleux et fondant à souhait. Il est fait avec des feuilles de filo. Une pâtisserie super facile et surtout à tomber ! Avec des ingrédients simples et peu coûteux. Mieux vaut commencer la veille.
Croustillant Pâte Filo, Façon Strudel Les Recettes de Joséphine
7 avis Bonbons au foie gras et abricots secs Des bonbons croustillants à base filo, en version sucrée/salée!
30 recettes à base de pâte filo Cuisine Actuelle
Découvrez cette recette familiale de baklava aux amandes et aux pistaches, à la pâte filo, la douceur irrésistible par excellence : amandes, cannelle, fleur d'oranger, miel, le tout dans un feuilletage croustillant à souhait. Un dessert succulent durant le Ramadan et aussi pour les fêtes de l'Aïd.
Feuilles de brick et filo idées de recettes
Nos 50 recettes gourmandes à base de pâte filo Spanakopita Voir la recette: Spanakopita photo 1/50 © Cultura Creative/Sucré salé Gibanica, feuilleté de filo à la féta Voir la recette Voir la recette: Gibanica, feuilleté de filo à la féta photo 2/50 © Vatkovic/Photocuisine Tarte filo au thon Voir la recette Voir la recette: Tarte filo au thon
Pâte filo aux deux chèvres chauds Recette Ptitchef
Si vous ne savez pas quelle recette réaliser avec de la pâte filo, vous trouverez certainement l'inspiration ci-dessous ! Lire aussi. 15 recettes grecques pour un repas comme au restaurant;
Tartelettes filo aux moules safranées Recette Ptitchef
21 photos Pour une recette sucrée ou salée, la pâte filo s'adapte à toutes vos envies. Où en acheter ? Quelle différence avec les feuilles de brick ? Comment la cuisiner ? On vous livre tous.
Pâte Phyllo Fourrée Au Chou Half Your Plate
Originaire de Grèce, la pâte filo donne à de nombreuses recettes salées et sucrées un feuilletage à la finesse incomparable. On la retrouve traditionnellement dans la composition de spécialités méditerranéennes, telles que les bôreks, sorte de chaussons salés à base de fromage et d'herbes, et les baklavas, pâtisseries au miel et noix hachées.
Cigare aux amandes à la pâte filo!!
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose ma recette de la pâte filo. J'ai deux recettes de famille concernant la pâte filo, celle-ci est ma préférée. Cett.